Abadía da Cova - Mencía (Caja de 6 botellas)
Abadía da Cova - Mencía

70,20

Product Description

En las escarpadas laderas de la Ribeira Sacra, en esas terrazas cinceladas desde la época romana que tan bien drenan nuestros suelos granítico-pizarrosos y mirando hacia el sur, es donde la mencía llega a su máxima expresión y elegancia. En Adegas Moure la cuidamos, mimamos y seleccionamos para que sea la base de nuestros vinos tintos.

Este mencía Abadía da Cova del año es un vino diferente a todos, buscando el equilibrio entre la complejidad de los grandes tintos con la finura de los terruños de la Ribeira Sacra.

  • D.O.: Ribeira Sacra – Galicia
  • Bodega: Abadía da Cova
  • Composición Varietal: 90% mencía 10% variedades autóctonas
  • Tipo de condución: 90% en espaldera 10% libre
  • Tipo de vendimia: Manual en cajas de 20 kilos
  • Fecha de vendimia: 12/09/2014
  • Periodo óptimo de consumo: 
  • 2 años
  • Temperatura de servicio: 16º /18º
  • Grado alcohólico: 13
  • Acidez total: 5.20 g/l
  • Azucares residuales: 1,5 g/l
  • Nota de cata: Rojo cereza, bien cubierto, brillante con borde violáceo. Aroma potente y limpio, fruta roja, fruta madura, floral y varietal de marcada personalidad. Boca sabroso, frutal, grosellas, arándanos, caramelo rojo,minerales con carnosidad y ternura y un punto de calidez.

*Precio por botella:11,70€ IVA inc.